Svaki dio danas globalno povezane zemaljske kugle ima neke svoje tradicije i ukuse, pa nam je zato izuzetno zanimljivo sudjelovati s našim Červar uljima u ocjenjivanjima maslinovih ulja u raznim krajevima svijeta, ne toliko radi nagrada, koliko radi spoznaje kako se naša ulja tamo doživljavaju.
Zato smo bili vrlo sretni kada smo s ovogodišnjeg ocjenjivanja JOOP – Japan Olive Oil Prize, dobili sjajne vijesti: naša Červar Coratina dobila je priznanje “The best in class – monovarietal” što znači da je svrstano u kategoriju najbolje ocijenjenih monosortnih ulja. K tome, Červar Coratina nagrađena je i priznanjem „Best of Croatia”, odnosno proglašena je najboljim uljem iz Hrvatske na ovom ocjenjivanju. Inače je na ovogodišnjem Japan Olive Oil Prizeu ocjenjivano 538 ekstradjevičanskih maslinovih ulja iz 23 zemlje svijeta.
S jednog od najvažnijih svjetskih ocjenjivanja maslinovih ulja koje se održava na europskome tlu, Berlin GOOA – Global Olive Oil Awards, stigla nam je zlatna medalja za naše ulje Červar San Servolo, blend sorti rosignola, buža, leccino, pendolino i picholine. Na tom berlinskom ocjenjivanju su inače ocjenjivana 882 ulja iz cijelog svijeta.
Lijepe vijesti dobili smo i iz New Yorka, gdje je na vjerojatno najutjecajnijem svjetskom ocjenjivanju maslinovih ulja, New York World Olive Oil Competition, naše ulje Červar Coratina također, kao i u Japanu, osvojilo zlatnu medalju. O veličini ovog njujorškog ocjenjivanja dovoljno govori podatak o 1.244 ocjenjivanih ulja iz 28 zemalja.
Naposljetku, već godinama je jedna od najljepših godišnjih vijesti koje nam iz svijeta stižu o našim Červar uljima, ona o uvrštenju u talijanski vodič Flos Olei, koji nakon provedenog ocjenjivanja više od tisuću ulja predstavlja i objavljuje samo 500 najboljih na svijetu. U vodič Flos Olei za 2023. godinu uvrštena je naša Červar Coratina s osvojenih 95 bodova, ali nije nam to drago samo zbog nas, već i zato što smo tu, zajedno s desecima naših kolega, predstavljeni kao proizvođači iz Istre, već godinama jedne od najboljih maslinarskih regija svijeta.